СПК «Красное Знамя» открыло новую козью ферму в Кировской области

17 сентября 2020 16:14 Просмотров: 172 # Прокомментируй Печатная версия
СПК «Красное Знамя» открыло новую козью ферму в Кировской области

На козьей ферме СПК «Красное Знамя» в Куменском районе через два года будут содержать 2,3 тыс. голов дойного стада с валовым производством молока 7 тонн в сутки. В хозяйстве разводят швейцарскую породу коз — зааненскую. Когда сельхозпредприятие выйдет на полную проектную мощность, оно станет одной из крупнейших козоферм в России.

Сейчас в России около 30 козьих ферм с поголовьем свыше 300 животных. Ферм-тысячников всего четыре: две в Ленинградской области и по одной в Марий Эл и Татарстане. Достаточно крупные фермы также есть в Подмосковье, в Смоленской, Новосибирской и Свердловской областях.

На козоводческой ферме в Куменах трудятся 9 человек. Средний удой на одну козу составляет около 2 литров молока в сутки. На СПК «Красное Знамя» производят несколько видов кисломолочных продуктов: козье молоко разной жирности, творог, йогурты.

Особая гордость СПК — сыры трех видов: молодые, которые не выдерживают, сыры, которые ждут своего созревания около двух месяцев, и те, которые попадают на прилавки магазинов только после двухлетнего вызревания.

Один из них на Московской выставке получил звание «Лучший сыр 2019 года».

Первую партию в 140 голов завезли из Ленинградской области в апреле 2017 года, 200 племенных козочек — в 2018 году, и более 400 — в текущем.

В ближайшее время в СПК будет доставлена еще одна партия коз из-за границы. Сейчас они проходят карантин.

Тэги: производство молока козья ферма козоводческий комплекс Красное Знамя
Если Вы заметили ошибку, сообщите о ней, пожалуйста, редактору сайта

Комментарии:



загрузка...

Присоединяйся!

#

Новости партнеров

Видео

Все видео



MILANIA заявила о себе в новой чувственной работе «Океан»

Самые влиятельные женщины мира: Хиллари Клинтон

Как приготовить круассаны как в Париже (мастер-класс от «Анна Brezel»)

Фото

Все фото



Музыкальный фестиваль "Khortytsia Freedom 2020" третий год подряд собирает аншлаги!

Автомобильный видеорегистратор DDPai Dash Cam Mola N3 1600P HD GPS – незаменимый компаньон для путешествий и поездок

Первенство по таэквон-до ИТФ и кикбоксингу ВАКО на призы Харьковского городского головы состоялось 3 октября

Анекдот дня

После свидания с мужем, отбывающим срок, жена пришла к начальнику тюрьмы и просит дать ее супругу работу полегче.
- У нас еще никто не надорвался на клейке бумажных пакетов, - отвечают ей.
- Да, но он говорит, что еще по ночам какой-то тоннель копает...

Все анекдоты

Что ещё почитать

ИНТЕРЕСНЫЕ НОВОСТИ

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ