Интересные факты о закарпатских буйволах

24 января 2014 14:15 Просмотров: 1670 # Прокомментируй Печатная версия
Интересные факты о закарпатских буйволах

1. Считается, что буйволы в Карпаты завезены из Индии, нелегко, но все же прижились в этих краях. Использовались людьми прежде всего как тяговая сила.

2. Индустриализация и мутации стали главными врагами буйволов на Закарпатье. Если в 80 - х годах прошлого века приводили данные о примерно 1000 голов закарпатских буйволов, то в 2009 году сообщалось, что осталось всего 34 особи. Сейчас на Закарпатье около шести десятков буйволов.

3. Если раньше буйволов ценили за силу, как работяг и аттракцион для туристов, то сейчас на первый план выходит молоко буйволов. Считается, что оно гораздо полезнее, чем коровье, так как в нем на 56 % больше кальция, вдвое - до 8-12 % выше жирность, немало витаминов и оно легко усваивается организмом человека.

4. Наибольший доход от буйволов можно получить, если делать сыры, прежде всего, моцареллу и фету.

5. Нынешние владельцы закарпатских буйволов говорят, что содержать животных трудно, потому что они много едят, например, взрослое животное ежедневно нуждается в среднем в 4 кг зерновых и 6 кг сена.

6. Массивные буйволы (вес самцов около тонны) обычно спокойные и даже нежные, хотя когда им что-то не нравится, лучше не попадать в поле их зрения. Те, кто доят буйволиц, рассказывают, что дают они молоко далеко не всем, не признают никакой механизации и животное надо уговаривать и успокаивать более получаса, пока она позволит подступиться.

7. Сейчас на Закарпатье буйволов разводят в селах Хустского. В Стебливке за восстановление поголовья взялся молодой парень - эколог из Германии. Поддержку восстановления поголовья на Закарпатье выражала и компания Porsche Finance Group.

Тэги: Закарпатье
Если Вы заметили ошибку, сообщите о ней, пожалуйста, редактору сайта

Комментарии:



загрузка...

Присоединяйся!

#

Новости партнеров

Видео

Все видео



Огромный треугольный НЛО в ночном небе над Нью-Джерси попал на видео

За проект "Онлайн-игра о жизни на ощупь" фонд поддержки слепоглухих "Со-единение" получил 10 наград в 10 номинациях

Специализированные сельскохозяйственные пневмоходы смогут работать на любой почве в любое время года

Фото

Все фото



Часы Smarterra Smartlife Atlas: индекс здоровья нажатием одной кнопки

Как правильно питаться во время самоизоляции подскажет Похудейкина

Начались продажи нового низкопольного городского микроавтобуса «ГАЗель City»

Анекдот дня

Муж смотрит видик и вслух говорит:
- Не иди туда. Ну не иди дурак...
Жена спрашивает: - Что смотришь?
Муж: - Нашу свадьбу...

Все анекдоты

Что ещё почитать

ИНТЕРЕСНЫЕ НОВОСТИ

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ