Выбор каши для рациона зависит от возраста человека

3 августа 2020 15:17 Просмотров: 222 # Прокомментируй Печатная версия
Выбор каши для рациона зависит от возраста человека

Выбор каши для рациона зависит от возраста человека. Об этом рассказал в интервью радио Sputnik директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург.

По его словам, в России самые популярные каши – манная и овсяная, и, как правило, выбирают обычно из этих двух.

«Если сравнивать овсянку и манку, то для людей старше 50 лет овсянка выиграет по всем позициям. Там крахмал более труднодоступный, соответственно углеводы медленные. Сахар после овсянки подскакивает не так резко, как после манки. Еще там больше пищевых волокон и больше пребиотического действия, которое улучшает нашу микрофлору», —сказал Гинзбург.

Он отметил, что манная каша повышает уровень содержания сахара в крови, что для взрослых людей не полезно.

«Манка быстрее повышает уровень сахара в крови. Это не есть хорошо для взрослых, но для детей это неплохо. Для детей это хорошо работает. У них от риса и манки лучше работают мозги. Учатся они лучше», — отметил медик.

Ранее врач-диетолог Андрей Бобровский рассказал, что секрет знаменитого долголетия жителей Кавказа кроется в шашлыке – а именно в мясе, из которого его готовят.

Тэги: питание еда каши манная каша овсяная каша
Если Вы заметили ошибку, сообщите о ней, пожалуйста, редактору сайта

Комментарии:



Присоединяйся!

#

Новости партнеров

Видео

Все видео



Маршрутка №113 раздавила женщину на пешеходном переходе в центре Днепра (видео)

Готовим рыбно-картофельные котлеты

Jerry Heil выпустила новый клип на песню #БОМБА_РАКЕТА_ПУШКА_ГРАНАТА

Фото

Все фото



Фестиваль пляжного волейбола «Москва Комус Fest» подвел итоги

Платформы онлайн-обучения весной 2020 отметили прирост студентов порядка 520%!

Украинский рынок смартфонов пополнится Doogee S88 PRO c тремя камерами и N20 PRO с четырьмя камерами

Анекдот дня

После того, как встала на весы, я поняла... что на фантике слово Коровка
- это не название, а предупреждение...

Все анекдоты

Что ещё почитать

ИНТЕРЕСНЫЕ НОВОСТИ

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ